IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Заготовки на зиму
Voronsova
сообщение 4.8.2017, 20:14
Сообщение #1


младший сержант
Иконка группы

Группа: Участники
Сообщений: 17
Регистрация: 7.7.2017
Пользователь №: 3551
Годы учебы в школе: 1989-2006
"Старый" адрес: Syty
ВУЗ: Vuz
Ваше настоящее имя: Vika
Год рождения: 1982



Предлагаю делиться своими заготовками на зиму. Почему до сих пор такая хорошая тема "стоит без дела"?
Мой первый рецепт:
кетчуп
4 литра томатного сока (где то примерно ведерко помидор)
(предварительно отлить 750 мл и поставить в холодильник)
В оставшуюся часть добавить:
3/4 стакана уксуса,
0,5 кг сахара
3 ст ложки соли
1 ч ложка корицы
1 ч ложка перец чили
в марлю положить:
20 шт черного перца горошком
10 шт гвоздики
1 головка чищенного чеснока
1 горький перец

Все кипит под крышкой 1,5 часа.

В 750 мл из холодильника добавить 5 ст. ложек крахмала, вылить в кипящую массу.
Еще 30 минут и разлить в стерилизованные банки.
Получается 4 л баночки.

Кто следующий?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 23:35